Gente di Rodeo
Il gruppo, fondato nel 2008 da Giuseppe Colace, che ne è Presidente, e dai fratelli Massimo e Mario, gestisce attualmente sette società tra cui Rodeo Italia, Happycom, HSC, Diamante, Co2 e Mileto Immobiliare. Queste operano nei vari settori di competenza (quelli di maggior rilievo sono, in particolare, ristorazione, abbigliamento e servizi).
Giuseppe Colace
Presidente & co-fondatoreFondatore e Presidente di Rodeo Italia, amministratore e socio di altre aziende del gruppo, sta lavorando a diversi progetti.
Massimo Colace
Direttore Commerciale & co-fondatoreSocio di HSC, Rodeo e CO2, Massimo Colace è direttore commerciale di Rodeo Italia e amministratore unico di Happycom.
Mario Colace
Amministratore & co-fondatoreSocio di HSC, Happycom e Rodeo Italia, Mario Colace ad oggi ricopre le cariche di amministratore di CO2 e di Mileto Immobiliare.
Quartier Generale
Valentina Gagliardo
Resp. Amministrativa HSCEmanuela Prestia
Responsabile Risorse umane HSCAndrea Cimadoro
Responsabile Fisco e Finanza HSCGiusi Ciardulli
Commerciale Rodeo ItaliaDomenico Colace
Amministratore CO2Giusy Colace
Area CommercialeGiulia Polidori
Area Marketing
Coordinatori
Devis Scarfone
Direttore Operativo NazionaleEntra a far parte del gruppo Rodeo Italia dal 2012. Dopo varie esperienze nella Direzione dei ristoranti del gruppo in tutto il territorio nazionale, dal 2021 viene promosso con il ruolo di Direttore delle operazioni per i brand OWW, IMPERIVM e KFC.
Michele Pagano
Coordinatore Nazionale Cucina Imperivm59 anni, sposa il progetto Imperivm nel 2018. Creator delle ricette, coordina le cucine della rete.
Domenico Colace
Store manager OWW Viareggio21 anni, nato a Milano, entra in azienda nel 2015. Attualmente svolge il ruolo di store manager all'OWW di Viareggio.
Roberta Mazza
Responsabile Formazione Operativa Rodeo ItaliaFrancesco Greco
Supervisore DiamanteBeatrice Anna
Supervisore CO2
Direttori PdV
Pietro Colace
Direttore Imperivm Tab Palermo21 anni, Calabrese, in rodeo italia dal 2018 presso Oww Viareggio, nel 2019 passa al progetto Imperivm presso Imperivm Tab Vibo Valentia per poi essere promosso a ruolo di Direttore nel 2022 presso l’Imperivm Tab Palermo.
Antonio Nicolazzo
Direttore OWW Lamezia Due Mari31anni, Calabrese, entrato a far parte del gruppo Rodeo Italia nel 2014 presso l'Old Wild West di Maida dove dal 2019 svolge il ruolo di direttore.
Albino Scalise
Direttore OWW Bologna Castel GuelfoAlbino Scalise, 31 anni, Calabrese, in Rodeo Italia dal 2015 e dal 2017 Direttore di Old Wild West Castel Guelfo (BO).
Emilia Lodice
Direttore OWW Pisa
Andreea Borcan
Direttore Imperivm Lamezia Due Mari29 anni, proveniente dalla Romania. In Rodeo Italia dal 2015. Attualmente ricopre il ruolo di store manager di Imperivm Lamezia.
Salvatore Farfaglia
Direttore Imperivm Tab Vibo ValentiaEntra a far parte del gruppo Rodeo Italia nel 2018 come responsabile di cucina. Oggi ricopre il ruolo di direttore dell' Imperivm Tab di Vibo Valentia.
Rosa Maria Tomeo
Direttore CafèPiù ViboCenter
Marzia Stancanelli
ARGM KFC Conca D'oro Palermo36 anni, siciliana, in Kreyns Srl dal 2022 presso KFC Conca D'oro Palermo
Rosario Picciurro
RGM KFC Conca D'oro Palermo39 anni, siciliano di Palermo, in Kreyns Srl dal 2022 presso KFC Conca D'oro Palermo
Ciprian Florin Laculiceanu
Direttore OWW Pisa31anni, entrato a far parte del gruppo Rodeo Italia da giugno 2017 presso l'Old Wild West di Pisa, dove attualmente svolge il ruolo di Direttore.
Selene Di Gaetani
RGM KFC Metropolis Rende36 anni, Calabrese di Castrovillari, in Rodeo Italia dal 2022 presso KFC Metropolis Rende.
Responsabili Reparto
Maurizio Piraino
Responsabile di Cucina Oww Castel GuelfoCalabrese classe ’67, in Rodeo Italia dal 2009 e che attualmente ricopre il ruolo di Responsabile di cucina presso Oww Castel Guelfo (BO)
Cristian Mazzarisi
Responsabile Sala OWW Pisa25 anni, entrato a far parte del gruppo Rodeo Italia da novembre 2016 presso l'Old Wild West di Pisa, dove attualmente svolge il ruolo di Responsabile Sala.
Osvaldo Dos Santos
Responsabile Sala OWW Viareggio34 anni, Angolense, dal 2016 in Rodeo Italia presso l'OWW di Pisa. Nel 2021 promosso direttore del ristorante di OWW Viareggio.
Luca Donato
Responsabile Sala Imperivm Maida26 anni, Calabrese e dal 2017 in Rodeo Italia. Dal 2019 promosso come Responsabile di sala nel punto vendita Imperivm Maida.
Francesco Cittadino
Responsabile Cucina Imperivm Maida31 anni, Calabrese e dal 2014 in Rodeo Italia. Dal 2021 promosso come Responsabile di cucina nel punto vendita Imperivm Maida.
Rosina Trunzo
Responsabile Sala OWW Maida31 anni, Calabrese, entrata a far parte del gruppo Rodeo Italia nel 2017 presso l'Old Wild West di Maida,dove dal 2021 ricopre il ruolo di responsabile di sala.